牛 ゼルコバでランチ 石垣では牛を食べる。豚より牛が多い。

ザルコバでランチ

沖縄といえば豚！というイメージを勝手にもっていたのですが、

石垣周辺では牛！が圧倒的。黒島でも牛汁たべたなぁ～～～

牛って豚より血の気が多いというか獣感が強い印象を持っている私です。

お店の方は九州で食肉、牛のお仕事をしていて、それが縁で石垣に移住されたそうです。なるほど九州っぽいメニューや小鉢がランチに出ています。

 私は坦々麺をいただきました。写真では辛そうですが、実際はそんなことなく、そしてあっさりとした感じの坦々麺でした。トッピングされたお肉おいしかった☆